Critique du restaurant « l’ô de mer » à Ars en Ré

Nous en avons l’O à la bouche… En avril dernier, nous nous sommes offert une semaine de découverte gastronomique sur l’île de Ré. Nous avons séjourné à l’hôtel « Le Sénéchal », un lieu très charmant situé au cœur de la petite ville d’Ars en Ré au nord de l’île. C’est un hôtel au charme exquis, cosy, qui offre des prestations de qualité dans une ambiance « à l’anglaise » où le salon, des plus accueillant, reste accessible toute la nuit avec en prime du thé, du café ou du chocolat en libre service… A proximité de l’hôtel, se...